Imagine uma xícara fumegante, repleta do aroma envolvente do chai misturado à cremosidade do coco. Essa versão quente do Smoothie de Coco e Chai é reconfortante e cheia de sabor, combinando especiarias que aquecem o corpo e trazem um toque especial ao seu dia.
Receita: Smoothie de Coco e Chai Quente
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de coco (ou bebida vegetal de coco)
- ½ xícara de chá chai concentrado (pode ser caseiro ou de sachê)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
- ½ colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de gengibre em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Opcional: chantilly ou coco ralado para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite de coco junto com o chá chai concentrado em fogo médio, sem deixar ferver.
- Acrescente o mel, a canela, o gengibre e a noz-moscada, mexendo bem para incorporar os sabores.
- Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha, misturando delicadamente.
- Sirva em uma xícara e, se desejar, finalize com chantilly ou coco ralado por cima.
